欣賞美景泡完美人湯後當然要品嚐ABU美食囉
視覺與味覺的饗宴~這美味讓人感到幸福無比~
三種手工麵包都好好吃~我真的不想在這兒被麵包KO掉~但好吃到通通嗑掉了
橄欖油和紅酒醋我連碰都沒碰專攻ECHIRE Butter
ECHIRE一定要特寫~我就這樣用四個麵包完整的把整個抹光！
法式鴨肝慕斯佐葡萄脆薑(五顆星超好吃!!)
花椰菜奶酪佐蟹肉沙皇魚子醬
野菇松露蛋
最後一口還真的捨不得吃掉(怎麼會這麼美味阿)
白蘆筍.帕瑪火腿.帕瑪森起司醬汁
萬里蟹龍蝦湯
煙燻鴨肉墨西哥脆餅.老火慢煮雞清湯
馬頭魚佐干貝醬汁
有機玫瑰冰沙-很大很美的容器~裡面裝了非常迷你的冰沙
融合了檸檬香柚玫瑰淡淡的香氣
油封鴨襯油封馬鈴薯(今晚的爆點就是這一道了!!出乎意外怎麼能這麼好吃)
慢火蒸烤松露菲力佐鯷魚醬汁(真的很像藝術品~菲力好嫩)
主廚特製前甜點 舒芙雷
主廚特製主甜點 芒果野莓
特選中式茶
天阿~~~一看時間~這一餐已經默默吃了三個多小時(大驚)
我吃東西算快的人~但在ABU就不由自主的慢食想細細品嘗每一口美味
很棒的晚餐~連整理照片都心情大好
服務員很貼心周到的在兩周前就來電詢問用餐時間及餐點喜好與禁忌
很貼心的介紹解說菜單~讓點餐零失誤~滿意百分百(大推)
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